對(duì)于歐洲國(guó)家來(lái)說(shuō)，圣誕節(jié)是最重要的節(jié)日之一。那么在這么重要的節(jié)日里，美食可以說(shuō)是非常重要的。據(jù)悉，英國(guó)傳統(tǒng)圣誕節(jié)的大餐分量都是非常大的。那么圣誕節(jié)的英國(guó)美食特色是什么呢？中信銀行出國(guó)金融小編為大家?guī)?lái)英國(guó)美食特色盤點(diǎn)。

英國(guó)美食特色盤點(diǎn)

英國(guó)人一般比較喜歡選擇熏三文魚(yú)作為前菜，這種菜做法簡(jiǎn)單，而味道也是英國(guó)人比較喜歡的。說(shuō)到三文魚(yú)，肯定還是要吃蘇格蘭的，只需一點(diǎn)點(diǎn)調(diào)味料就已經(jīng)十分美味了。

英國(guó)美食特色就要說(shuō)到火雞了，它是圣誕節(jié)必備的食物。傳統(tǒng)的圣誕節(jié)，是必須吃一種烤制的禽類的。其實(shí)之前英國(guó)人吃的不是烤雞而是烤鵝，自從火雞在16世紀(jì)傳入英國(guó)后，他們就開(kāi)始吃考火雞了。（也有部分中國(guó)學(xué)生吃不慣火雞，覺(jué)得味道很淡，腥味重）

通常英國(guó)人在烤火雞時(shí)，會(huì)往火雞肚里塞些洋蔥、土豆、鼠尾草。當(dāng)然這個(gè)主菜也會(huì)有配菜，常見(jiàn)的如烤土豆或土豆泥，有時(shí)候也會(huì)是蘿卜。除了這些，Buttered Sprouts with Chestnuts and Bacon 也是非常受歡迎的一道配菜。Sprout就是我們?cè)诔欣锝?jīng)常會(huì)看到的球形甘藍(lán)，外面涂上新鮮的黃油，再配上培根，味道很贊！Cranberry Sauce也是圣誕Main Course的好搭檔之一。

蛋奶酒是英國(guó)最具圣誕氣息的飲料了，是17世紀(jì)英國(guó)人發(fā)明的。蛋奶酒是用新鮮的牛奶和白蘭地沖調(diào)的，除了用白蘭地，也可以根據(jù)不同人的口味，也可以用其他的酒作為底酒。

熱紅酒(Mulled Wined)是歐洲一種非常傳統(tǒng)的熱飲，最先從德國(guó)流傳起來(lái)，在圣誕前后為人們所飲用。這種酒不光在圣誕集市有出售，很多歐洲人也會(huì)在家自己制作（會(huì)釀酒的女人最美了有沒(méi)有！）。幾個(gè)朋友聚在一起，在家悠悠地喝著熱紅酒，聊著這一年經(jīng)歷的事兒，絕對(duì)是一件無(wú)比溫暖的事兒。柔和的酒香和微甜的酒味，融入口中，愈品愈濃。

相信大家看完了上面對(duì)英國(guó)美食特色的盤點(diǎn)之后，去英國(guó)旅游的欲望會(huì)變得更強(qiáng)。如果大家在英國(guó)旅游的簽證辦理方面有困難，請(qǐng)咨詢中信銀行，我們竭誠(chéng)為您服務(wù)，并且會(huì)在任何情況下幫助您盡快辦理出國(guó)簽證。