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夏威夷沙律
- 2018-09-26 13:12
夏威夷沙律你聽說過嗎?它的特點(diǎn)是生,生得顏色很鮮艷,紅的是西紅柿,綠的是生菜、菠菜、西蘭花和芹菜,橘色的是胡蘿卜,黃色的是烤面包塊和奶酪,白色的是醬和酸奶酪。沙拉保持了原汁原味,各種菜香都可一口品嘗到。有些沙拉也加上了烤雞肉條或培根。沙拉的不同口味主要體現(xiàn)在醬上,有奶油味、意大利甜酸味、印尼千島味、加州奶油味等等。
夏威夷沙律是什么:
特點(diǎn):夏威夷風(fēng)情,清爽可口
原料:各種夏威夷特產(chǎn)
制作:夏威夷特產(chǎn)特產(chǎn)先混合在一起,然后加入喜歡的醬汁。
從夏威夷沙律中了解美式飲食:
① 美國(guó)式飲食不講究精細(xì),追求快捷方便,也不奢華,比較大眾化。一日三餐都比較隨便。
② 美國(guó)人的口味比較清淡,喜歡吃生、冷食品,如涼抖菜、嫩肉排等,熱湯也不燙。菜肴的味道一般是咸中帶點(diǎn)甜。
③ 美國(guó)人喜歡吃糖醋魚、咕嚕肉、炸牛肉、炸牛排、炸豬排、烤雞、炸仔雞等肉食菜品,愛用冰水、礦泉水、可口可樂、啤酒、威士忌、白蘭地等飲料,喜歡在飲料中加冰塊,不喜歡飲茶。飯前以蕃茄汁、橙汁等作為開胃飲料,吃飯時(shí)習(xí)慣飲用啤酒、葡萄酒、汽水等飲料,飯后則喝咖啡,很少喝烈性酒。
④ 美國(guó)的餐飲多元化,大城市中有世界各地風(fēng)味的餐館。歐洲餐廳以法國(guó)和意大利餐館為主,中餐館遍布全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。比較富有美國(guó)當(dāng)?shù)靥厣膭t是快餐,如以麥當(dāng)勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規(guī)餐廳里就餐后要付15—20%的小費(fèi),而在快餐廳里就不必付小費(fèi)了。總體來說,吃快餐比較節(jié)省開支。
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